eine Hillshire Farm geräucherte Wurst der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden
3 Karotten auch in feine Scheiben schneiden
Etwa die Hälfte der Kartoffeln in eine Gratin (9inch) Form geben dann mit den Karotten und Wurst beschichten und zuletzt noch mit den restlichen Kartoffeln zudecken.
Guss
ca. 4dl Halbrahm (ich benutze Half and Half)
ein EL Maizena
ein EL Salzreduzierte Bouillon
Pfeffer nach belieben
Alles gut mixen und über den Gratin giessen.
Das Ganze geht dann ca. 50min. mit 400F in den Ofen.
:-)
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